酸枣仁15克，枣
(山茱萸)15～20克，粳米100克，糖适量。
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【作】
先将山茱萸洗净去核，再与酸枣仁共煎，取去渣，入粳米同煮粥，待粥将熟时，加入糖稍煮即可。每1～2次，10为1疗程。
【功效】
补益肝肾，养心安神，适用于女更年期综征及肝肾足所致的夜寐安、面部、手足心热、头晕耳鸣、带、遗尿、小频数等。发热期间或小涩者均宜食用。
黑木耳粥 【材料】
黑木耳15克，枣15枚，粳米50克。
【作】
黑木耳泡开洗净，同枣(去核)、粳米加煮粥，可加糖调味。早晚分。
【功效】
益气补血，畅府利肠，适用于产贫血。实者宜。
生粥 【材料】
生50克，粳米100克，淮山药30克。
【作】
味共加煮粥。早晚分，可加冰糖调味。
【功效】 健脾益胃。
韭菜粥 【材料】
鲜韭菜适量，粳米50克。
【作】
鲜韭菜捣。粳米洗净煮粥，粥将熟时加入韭菜，稍煮即成稀薄粥。趁热缓缓咽，每随意食。
【功效】
利咽，和胃，适用于食癌。
菱粥 【材料】
菱30～60克，粳米100克，糖少许。
【作】
先将粳米煮粥，至半熟时，调入菱、糖同煮为粥。供早晚或为点心食。
